Há muitos anos, no coração do centro histórico de Évora, existia uma taberna. Como todas as tabernas da época, ela vibrava ao ritmo do convívio, do vinho, dos petiscos e do cante. Um relógio antigo, com mais de 100 anos, adornava o local. Certa vez, o proprietário, Sr. Daniel, deu corda ao relógio e este tocou 20 badaladas antes de parar para sempre, ao ¼ para as nove.
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Many years ago, in the heart of Évora’s historic center, there was a tavern. Like all taverns of the time, it buzzed with the rhythm of socializing, wine, snacks, and traditional singing. An old clock, over 100 years old, adorned the place. One time, the owner, Mr. Daniel, wound the clock, and it struck 20 times before stopping forever at a quarter to nine.
Em 1977, a taberna serviu a sua primeira Açorda de Marisco, que se tornou o prato mais icónico do restaurante. Um grupo de amigos e clientes dedicados assumiu o espaço, comprometendo-se a honrar o seu legado. Continuam a servir os pratos tradicionais, como Açorda de Camarão e Amêijoas, Arroz de Tamboril e Sopa de Cação, apresentando também novas propostas.
O restaurante, no centro histórico de Évora, é sofisticado e acolhedor, decorado com obras exclusivas do artista Nuno Ramalho. À noite, a iluminação castanha cria uma atmosfera confortável, com o objetivo de oferecer satisfação plena através da rica gastronomia alentejana.
Dão especial atenção à seleção de vinhos, escolhendo rótulos raros e exclusivos dos melhores projetos. Estes vinhos são meticulosamente harmonizados com os pratos, realçando os sabores da cozinha. O sommelier está sempre disponível para aconselhar e garantir que cada refeição seja uma experiência única.
In 1977, the tavern served its first Seafood Açorda, which became the restaurant’s most iconic dish. A group of friends and dedicated customers took over the space, committed to honoring its legacy. They continue to serve traditional dishes, such as Shrimp and Clam Açorda, Monkfish Rice, and Dogfish Soup, while also presenting new offerings.
The restaurant, located in the historic center of Évora, is sophisticated and welcoming, decorated with exclusive works by the artist Nuno Ramalho. At night, the brown lighting creates a comfortable atmosphere, aiming to offer complete satisfaction through rich Alentejo cuisine.
They pay special attention to the selection of wines, choosing rare and exclusive labels from the best projects. These wines are meticulously paired with the dishes, enhancing the flavors of the cuisine. The sommelier is always available to provide advice and ensure that each meal is a unique experience.
