Situado no acolhedor Vitória Stone Hotel, o 5amêndoas Restaurante é um verdadeiro tesouro escondido que celebra a rica tradição alentejana com um toque contemporâneo, criando uma fusão de sabores que encanta qualquer paladar.
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Located in the cozy Vitória Stone Hotel, the 5amêndoas Restaurant is a true hidden gem that celebrates the rich Alentejo tradition with a contemporary twist, creating a fusion of flavors that delights any palate.
O ambiente do 5amêndoas é íntimo e sofisticado, cuidadosamente decorado para refletir a cultura e a história da região. Este espaço é ideal para um jantar romântico, um encontro de amigos ou uma celebração especial. Cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência completa e memorável, desde o serviço impecável até à carta de vinhos, que conta com 90% de seleções alentejanas.
Os pratos servidos são verdadeiras obras de arte culinárias, elaboradas com produtos frescos e de fornecedores regionais, garantindo uma explosão de sabores autênticos que homenageiam as tradições alentejanas com um toque inovador. Cada prato servido é uma ode à sofisticação e ao cuidado, refletindo um profundo respeito pelas raízes locais.
À medida que a noite cai e o relógio marca 22h00, o teto do restaurante transforma-se num palco celestial, oferecendo uma vista deslumbrante do céu estrelado, uma homenagem ao firmamento único do Alentejo.
O restaurante 5amêndoas oferece uma viagem gastronómica que vai além de uma simples refeição. É um convite para descobrir e saborear o Alentejo, em toda a sua plenitude, de uma forma moderna e elegante. Não perca a oportunidade de visitar este espaço encantador e deixar-se surpreender pelos sabores autênticos e pela atmosfera acolhedora que ele proporciona.
The ambiance of 5amêndoas is intimate and sophisticated, carefully decorated to reflect the culture and history of the region. This space is ideal for a romantic dinner, a gathering of friends, or a special celebration. Every detail is designed to provide a complete and memorable experience, from impeccable service to the wine list, which boasts 90% selections from Alentejo.
The dishes served are true culinary masterpieces, crafted with fresh products from regional suppliers, ensuring an explosion of authentic flavors that pay homage to Alentejo traditions with an innovative touch. Each dish served is an ode to sophistication and care, reflecting a deep respect for local roots.
As night falls and the clock strikes 10:00 PM, the restaurant’s ceiling transforms into a celestial stage, offering a stunning view of the starry sky, a tribute to the unique firmament of Alentejo.
The 5amêndoas restaurant offers a gastronomic journey that goes beyond a simple meal. It is an invitation to discover and savor Alentejo in all its fullness, in a modern and elegant way. Do not miss the opportunity to visit this charming space and be amazed by the authentic flavors and welcoming atmosphere it provides.
